11 razones que España (Andalucía) es para vegetarianos

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Todo el mundo sabe que España es una cultura que encanta su carne. Desde chorizo a pescado a jamón, los españoles parecen comer el carne con todos las comidas. Desde he estado en Sevilla, he comido mucha comida vegetariana y puedo decir-es fantástico. Aquí están 11 comidas vegetarianas debe probar:

1. Gazpacho- una sopa hecho con varias verduras (con un base de tomates usualmente) y se sirve frió
2. Tortilla española- es más como un “omelette” de que un “tortilla” pero está hecho con huevos, patatas, cebolla y aceite de oliva
3. Pisto- varias verduras se sirven fríos y puede ser como “ratatouille” también. Puede usado solo o como relleno por empanadas
4. Huevos a la flamenco- un mezcla de verduras y pimientos salteados con huevos (puede tener carne)
5. Croquetas- son similares a “mozzarella sticks” pero es común tener croquetas con jamón y otros carnes
6. Pastel de pan y queso- esto es como un “grilled cheese”. Contiene pan, huesos, y queso horneado en una cazuela
7. Sopas- hay muchas sopas españolas que son vegetarianas, algunos son calientes y otros son fríos. Algunas de mis favoritas son sopa de garbanzos, sopa de puerros, sopa de calabaza y sopa de lentejas
8. Pan- pan es un parte integral de comida española. Españoles comen pan para desayunar con tomate, jamón, mantequilla, aceite de oliva o mermelada. Para almuerza o cena hay pan en la mesa (usualmente) para comer y esta usado para poner comida en un tenedor. ¡Pan es el base de un bocadillo también!
9. Frutas- hay muchas frutas disponibles en Andalucía. Mis favoritas son piñas y mandarinas y chirimoyas 
10. Postres- todos los postres: pasteles, caramelos, helado, pudín, arroz con leche, tartas y muchas otras y no he probado, todavía.
11. Mi favorita- berenjenas fritas con miel. ¡Que perfecto! No necesito explicar, pero deben probar.

¡Buen provecho!